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大蒜出口。 全媒體記者萬廷化攝影

全國媒體記者萬廷化昨天從杞縣大蒜協(xié)會獲悉，該縣今年有70萬畝大蒜豐收，畝產(chǎn)1500公斤。 在當(dāng)?shù)卣?、公司、中介機(jī)構(gòu)等多個組織下，大蒜交易市場每天出口大蒜1000噸。

縣里的大蒜已經(jīng)有兩千多年的栽培歷史。 經(jīng)過長期精心培育，現(xiàn)已成為獨(dú)具特色的土特產(chǎn)，享譽(yù)國內(nèi)外市場，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷英國、美國和東南亞等國家和地區(qū)。 杞縣大蒜協(xié)會常務(wù)副會長陳新介紹，國際市場大部分大蒜禮品來源于杞縣，大蒜交易市場有門店5000多家，年產(chǎn)量85萬噸，交易額3.6億元，是全國第一大集散地。 該縣建成的650個冷庫可保鮮貯藏40萬噸大蒜，建成的65個大蒜片加工廠深加工40萬噸大蒜片，生產(chǎn)高質(zhì)量大蒜片10萬噸，大蒜已成為杞縣支柱產(chǎn)業(yè)。

陳新表示，年杞縣大蒜生產(chǎn)大于銷售，價格行情不容樂觀，大蒜片等深加工數(shù)量有增長之勢，希望相關(guān)公司和有識之士為大蒜深加工多做文案。