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  “承包”準(zhǔn)確的說應(yīng)是“承包運(yùn)營(yíng)管理”，是指企業(yè)與承包者間締結(jié)承包運(yùn)營(yíng)合同。

  將企業(yè)的“運(yùn)營(yíng)管理權(quán)”全部或部分在期限內(nèi)交給承包者，由承包者對(duì)企業(yè)進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理，并承當(dāng)運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)及獲取企業(yè)收益的行為。

  因?yàn)槌邪皇瞧髽I(yè)運(yùn)營(yíng)管理的一種彌補(bǔ)方法，不能除去、改變?cè)衅髽I(yè)或創(chuàng)設(shè)新的企業(yè)，也不能改動(dòng)原有企業(yè)的法人地位。

  名稱和運(yùn)營(yíng)范圍。承包者與被承包的企業(yè)間所存在的是一種合同關(guān)系。

  因此，承包運(yùn)營(yíng)可采納公開招標(biāo)方法進(jìn)行。

  也可根據(jù)董事會(huì)選擇或股東會(huì)選擇由原有企業(yè)直接與承包者（自然人、個(gè)體工商戶以及第三方企業(yè)均可）簽定承包運(yùn)營(yíng)協(xié)議。

  承包運(yùn)營(yíng)管理只是處理部分企業(yè)因運(yùn)營(yíng)管理不善導(dǎo)

  致賠本的一種彌補(bǔ)方法，一般來說，只需合同兩頭意思表示實(shí)在有用，且不違背法律法規(guī)的效能性禁止性規(guī)矩，則該承包運(yùn)營(yíng)協(xié)議有用。

  一起，承包運(yùn)營(yíng)協(xié)議歸于無名合同，適用于《中華人民共和國(guó)合同法》總則的相關(guān)規(guī)矩。

  文章源自：江門食堂承包

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